"Ohne Bedenken!":
Diese Ansichtskarte zeigt verschiedene Impressionen der Gosenschenke "Ohne Bedenken" in Leipzig-Gohlis, in der man noch heute die obergärige Biersorte, Gose, genießen darf. Zu dieser Zeit wurde die
Gose in den bauchigen Flaschen, wie man sie auf dem linken Teilbild sehen kann, ausgeschenkt.
Der nicht auf den Mund gefallene Kellner Karl Schmidt, der ebenfalls auf dem linken Teilbild abgebildet ist, entgegnete vorsichtigen oder vorlauten Gästen, ob man das wegen seiner "durchschlagenden Wirkung" berüchtigte Gesöff trinken könne: "Ohne Bedenken !"
So war ein werbewirksamer Name für diese beliebte Lokalität gefunden. Und auch heute gilt: "Ohne Bedenken !" Doch nach dem zweiten Glase wird man die säuerlich-bitterlich schmeckende Gose hassen oder vergöttern. Doch der Liebhaber wird sich dem Leitspruch alter Goseexperten anschließen: "Was unter den Blumen die Rose ist unter den Bieren die Gose !"
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